Stage à la boulangerie Fonk - Faire tout simplement !
Un stage est toujours utile si tu t'intéresses à un métier. Il te permet d'avoir un premier aperçu du travail quotidien. Si tu approches de la fin de ta scolarité, un stage peut t'aider à te décider pour une formation. Un stage peut durer quelques jours ou plusieurs semaines. Nous définissons ensemble la durée concrète.
Vendeur/vendeuse en boulangerie (h/f/d)
Si tu aimes travailler avec des gens, que tu ne veux pas rester assis dans un bureau toute la journée et que tu t'intéresses à la vente, un stage de vendeur/vendeuse en boulangerie te plaira certainement. Tu y découvriras le quotidien d'une boulangerie et auras un bon aperçu des différents domaines de travail.
Les tâches suivantes t'attendent entre autres :
- Poser et cuire des petits pains et des pâtisseries
- Présentation de la marchandise
- Préparation d'articles de snack
- Préparation de nos spécialités de boissons chaudes
- Découpe de pains et emballage de produits
- Service des clients
Les objectifs du stage :
- Obtenir un premier aperçu de la pratique professionnelle
- Acquérir des connaissances utiles et des expériences pratiques
- Améliorer les compétences interpersonnelles et l'autonomie
- Découvrir si la vente est un domaine qui te convient et si tu peux t'imaginer en faire ton métier.
Boulanger/-ère et pâtissier/-ère (h/f/d)
Le stage en boulangerie/pâtisserie est exactement ce qu'il te faut si tu aimes travailler avec tes mains. Il te permet d'avoir un premier aperçu des activités d'un boulanger ou d'un pâtissier. Pendant ton stage en boulangerie, tu peux regarder par-dessus l'épaule du boulanger/de la boulangère ou du pâtissier/de la pâtissière, pétrir des pâtes, cuire des pains, décorer des gâteaux, ...
Les tâches suivantes t'attendent entre autres :
- Préparation des levains
- Préparation des différentes pâtes
- Fabrication des garnitures sucrées et salées
- Fabrication des différentes sortes de pains et de pâtisseries : pesée, façonnage et cuisson
- Finition et décoration des produits
- Utilisation de grands fours
Les objectifs du stage :
- Découvrir les coulisses d'une boulangerie
- Acquérir une première expérience dans la fabrication d'une gamme de produits de boulangerie.
- Identifier et développer des compétences créatives
- Découvrir si le métier de boulanger te convient et si tu peux t'imaginer en faire ton métier.
Magasinier/-ère (h/f/d)
En tant que magasinier, tu t'occupes de toutes les tâches liées à l'entrepôt, de la réception des marchandises à l'expédition en passant par le stockage approprié. En tant que magasinier, tu sais où tout se trouve, tu contrôles les stocks et tu es responsable de l'inventaire.
Les tâches suivantes t'attendent entre autres :
- Contrôle et tri des marchandises livrées
- Stocker les marchandises dans les règles de l'art
- Contrôle et établissement des bons de livraison
- Préparation de l'expédition des marchandises sortantes
Les objectifs du stage :
- Premier aperçu de la logistique
- Comprendre les processus dans l'entrepôt
- Découvrir si le métier de magasinier te convient et si tu peux t'imaginer en faire ton métier.
N'hésite pas à nous contacter pour plus d'informations à l'adresse jobs@backwaren.be!
Nous nous réjouissons de te voir !
Ta boulangerie Fonk